DOMAINE FOLLE AVOINE
Le Domaine Folle Avoine est une exploitation familiale depuis cinq générations. Nous cultivons nos vignes en agriculture biologique depuis 1984 et nous produisons des vins rouges, blancs et rosés en bouteille et Bag In Box. La grande diversité des cépages et des terroirs permet d'élaborer des vins atypiques qui ont chacun leur caractère et leur personnalité. Nous mettons en avant des cépages…
Lire la suiteLe Domaine Folle Avoine est une exploitation familiale depuis cinq générations. Nous cultivons nos vignes en agriculture biologique depuis 1984 et nous produisons des vins rouges, blancs et rosés en bouteille et Bag In Box. La grande diversité des cépages et des terroirs permet d'élaborer des vins atypiques qui ont chacun leur caractère et leur personnalité. Nous mettons en avant des cépages anciens et locaux comme le Carignan ou encore le Cinsault et produisons également une cuvée sans sulfites ajoutés.
Le Domaine Folle Avoine est une exploitation familiale depuis cinq générations. Nous cultivons nos vignes en agriculture biologique depuis 1984 et nous produisons des vins rouges, blancs et rosés en bouteille et Bag In Box. La grande diversité des cépages et des terroirs permet d'élaborer des vins atypiques qui ont chacun leur caractère et leur personnalité. Nous mettons en avant des cépages anciens et locaux comme le Carignan ou encore le Cinsault et produisons également une cuvée sans sulfites ajoutés.
Nous vous proposons :
Nos produits
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Cépages: Syrah (80%) - Grenache (10%) - Carignan (10%)
Dégustation: Ce vin présente une belle robe sombre. Le nez est puissant sur des notes épicées. Les tanins sont bien fondus et le bois ne masque pas les arômes.
Accords mets et vins: A consommer avec une viande relevée
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La Cartagène est un vin de liqueur élaboré par le mutage du moût de raisin avec l'alcool. Ce vin présente un bel équilibre sucre/alcool et accompagnera à merveille vos desserts et fin de repas.
Cette Cartagène a été produite selon la méthode artisanale de la récolte des grapillons, au mois d'Octobre, après la fin des vendanges. Elle est issu d'un des plus anciens cépages locaux, le Carignan
Cépages: Carignan (40%) -…
Cépages: Carignan (40%) - Syrah (25 %) - Merlot (20%) - Cabernet Franc (15%)
