Maison Roux
La Maison Roux est une biscuiterie artisanale spécialisée dans la fabrication des véritables biscuits macarons à l'ancienne selon la recette originale du Languedoc et de Provence. Le macaron traditionnel est un biscuit moelleux dont l'ingrédient principal est l'amande, il n'y a ni ganache, ni crème.
Passionnés et militants du goût, nous utilisons des…
Lire la suiteLa Maison Roux est une biscuiterie artisanale spécialisée dans la fabrication des véritables biscuits macarons à l'ancienne selon la recette originale du Languedoc et de Provence. Le macaron traditionnel est un biscuit moelleux dont l'ingrédient principal est l'amande, il n'y a ni ganache, ni crème.
Passionnés et militants du goût, nous utilisons des matières premières naturelles que nous sélectionnons rigoureusement, tous nos produits sont certifiés BIO, sans gluten, sans lactose et sans conservateurs.
Tous nos fournisseurs sont certifiés BIO et équitable. Dans la mesure du possible, nous travaillons avec des fournisseurs locaux (ex. : Châtaignes des Cévennes, Fleur de sel de Camargue, etc).
Notre démarche transparente s’illustre dans le fait que notre atelier est ouvert à tous. Il est possible d’assister à la fabrication au travers d’une grande baie vitrée qui donne sur notre laboratoire.
La Maison Roux est une biscuiterie artisanale spécialisée dans la fabrication des véritables biscuits macarons à l'ancienne selon la recette originale du Languedoc et de Provence. Le macaron traditionnel est un biscuit moelleux dont l'ingrédient principal est l'amande, il n'y a ni ganache, ni crème.
Passionnés et militants du goût, nous utilisons des matières premières naturelles que nous sélectionnons rigoureusement, tous nos produits sont certifiés BIO, sans gluten, sans lactose et sans conservateurs.
Tous nos fournisseurs sont certifiés BIO et équitable. Dans la mesure du possible, nous travaillons avec des fournisseurs locaux (ex. : Châtaignes des Cévennes, Fleur de sel de Camargue, etc).
Notre démarche transparente s’illustre dans le fait que notre atelier est ouvert à tous. Il est possible d’assister à la fabrication au travers d’une grande baie vitrée qui donne sur notre laboratoire.
Nous vous proposons :
Nos produits
Assortiment de mini macarons parmi Amande,…
Assortiment de mini macarons parmi Amande, Cacao, Noisette, Noix, Châtaigne des Cévennes , Fleur d'Oranger, Cannelle, Figue.
Produits BIO, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Conservateurs.
Poids net 200g
Assortiment de mini macarons parmi Amande,…
Assortiment de mini macarons parmi Amande, Cacao, Noisette, Noix, Châtaigne des Cévennes , Fleur d'Oranger, Cannelle, Figue.
Produits BIO, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Conservateurs.
Poids net 100g (+/- 11 macarons)
Assortiment de macarons double coques parmi…
Assortiment de macarons double coques parmi Amande, Cacao, Noisette, Noix, Châtaigne des Cévennes , Fleur d'Oranger, Cannelle, Figue.
Produits BIO, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Conservateurs.
Poids net 350g
Assortiment de mini macarons parmi Amande,…
Assortiment de mini macarons parmi Amande, Cacao, Noisette, Noix, Châtaigne des Cévennes.
Produits BIO, Sans Gluten, Sans Lactose, Sans Conservateurs.
Poids net 100g (+/- 11 macarons)