COMTESSE DU BARRY
Chez Comtesse du Barry ce qui est bon pour la bouche l’est aussi pour l’esprit. Maison fondée en 1908.
Au-delà des produits emblématiques comme le foie gras, le saumon, le caviar et la truffe, nous vous proposons une cuisine respectueuse du terroir, des saisons, et surtout des gestes précieux d’un artisanat ancestral. Notre vocation est aussi le cadeau gastronomique.
Chez Comtesse du Barry ce qui est bon pour la bouche l’est aussi pour l’esprit. Maison fondée en 1908.
Au-delà des produits emblématiques comme le foie gras, le saumon, le caviar et la truffe, nous vous proposons une cuisine respectueuse du terroir, des saisons, et surtout des gestes précieux d’un artisanat ancestral. Notre vocation est aussi le cadeau gastronomique.
Chez Comtesse du Barry ce qui est bon pour la bouche l’est aussi pour l’esprit. Maison fondée en 1908.
Au-delà des produits emblématiques comme le foie gras, le saumon, le caviar et la truffe, nous vous proposons une cuisine respectueuse du terroir, des saisons, et surtout des gestes précieux d’un artisanat ancestral. Notre vocation est aussi le cadeau gastronomique.
Nous vous proposons :
Nos produits
Un coffret-cadeau se concentrant sur la…
Un coffret-cadeau se concentrant sur la spécialité de Comtesse du Barry.
Composition :
- Château Jolys, AOC Jurançon liquoreux (37.5cl)
- Foie gras de canard entier du Sud-Ouest (90 g)
- Confit de Sauternes (45 g)
- Sel de Guérande aromatisé à la truffe d'été (30 g)
- Billes de chocolat au lait à la nougatine (100g)
Le coffret Le Généreux vous propose une…
Le coffret Le Généreux vous propose une mosaïque de recettes de terrines relevant les saveurs authentiques du terroir.
Composition :
- Les Insouciants, Le Rouge Canaille, vin du Comté Tolosan, rouge (75cl)
- Terrine de canard au poivre vert (70g)
- Terrine de porc du Sud-Ouest au piment d'Espelette (70g)
- Terrine de campagne aux noisettes (70g)
- Terrine de foie de volaille au Porto (70g)
- Terrine du Pays de Gascogne (70g)
- Terrine de canard à l'orange (70g)
- Terrine de porc à la ciboulette (70g)
- Terrine de campagne aux raisins (70g)
- Mini-toast nature (50g)
Embarquez pour un voyage plein de saveurs…
Embarquez pour un voyage plein de saveurs autour d'un menu gastronomique complet pour deux personnes. A offrir ou à partager, ce menu promet une belle soirée en tête à tête.
Composition :
- Les Insouciants, Le Rouge Charmeur, vin du comté Tolosan, rouge (75cl)
- Bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest (65g)
- Soufflés de homard au Chablis (2*80g)
- Filets de caille aux raisins, gâteaux au foie de canard et girolles (600g)
- Canelés à l'Armagnac (2*110g)
Un coffret parfait pour des…
Un coffret parfait pour des dégustations entre gourmets.
Composition :
- Crémant de Bordeaux, Brut (75cl)
- Bloc de foie gras de canard du Sud-Ouest (100g)
- Crème au foie de canard (65g)
- Rillettes pur canard à l'ancienne (140g)
- Terrine de campagne aux noisettes (140g)
- Terrine de canard aux olives (140g)
- Tapenade verte aux amandes (100g)
- Piperade au chorizo (100g)
- Mini-toasts nature (50g)
- Amandes grillées au chocolat au lait(100g)